All'Anuga di Colonia presentati i risultati, i nuovi prodotti e le nuove strategie di comunicazione per crescere sui mercati internazionali.
Lo spaghetto come arma per lo schermitore Andrea Baldini; il fusillo per richiamare il roteante tuffo nell'acqua della campionessa Tania Cagnotto; il rigatone usato come 'testimone' nella staffetta del velocista Simone Collio; la farfalla che richiama il volo della palla lanciata dal nazionale di volley Simone Parodi; infine la conchiglia, che diventa la vela del windsurf di Alessandra Sensini.
Sono le suggestioni scelte da Delverde per presentare il suo “Delverde Team”, la squadra dei cinque campioni dello sport italiano che parteciperanno alle Olimpiadi di Londra 2012, testimonial della pasta abruzzese nel mondo e dell'iniziativa promozionale che consentirà agli acquirenti e ai consumatori di pasta Delverde di vincere i biglietti per le finali olimpiche.

L'originale idea di puntare sul parallelo tra la pasta e lo sport – frutto della creatività dell'agenzia Virgolacom di Pescara che l'ha sviluppata attraverso un’integrazione del logo aziendale con i pittogrammi delle diverse discipline sportive e un video nel quale la pasta in 3D si interseca ai gesti atletici nei recenti successi dei cinque atleti – è stata presentata il 10 ottobre scorso a Colonia, in Germania nell'ambito dell’Anuga, la più importante fiera mondiale del comparto agroalimentare che con cadenza biennale richiama migliaia di operatori da tutto il mondo, alla quale Delverde ha partecipato sia con un proprio stand con cucina a vista, sia con la gestione del ristorante del padiglione Italia che ha ospitato, tra gli altri il Ministro delle politiche agricole Francesco Saverio Romano e l'ambasciatore italiano in Germania Michele Valenzise.

Delverde che ha scelto proprio questo grande evento per organizzare il suo “Delverde Day”, l'annuale convention aziendale che rappresenta il momento di sintesi nel quale i dirigenti del pastificio di Fara San Martino hanno presentano a giornalisti, agenti, distributori, operatori e buyer i risultati, i progetti e le nuove iniziative messe in campo per affrontare il mercato.

“Dopo la prima edizione del Delverde Day organizzato lo scorso anno a Fara San Martino – ha spiegato il presidente Dino Gazzola – abbiamo voluto dare al nostro evento una dimensione internazionale seguendo la nostra vocazione di azienda con i piedi in Abruzzo, forte dei valori umani delle nostre maestranze e ambientali del nostro territorio, ma con la testa nel mondo.

Colonia non solo ha rappresentato il palcoscenico più importante per presentare i risultati, gli investimenti, i nostri nuovi prodotti e i nostri nuovi formati il cui lancio sarà accompagnato da importanti attività di marketing e di comunicazione, ma anche un'opportunità per una maggiore penetrazione nel mercato tedesco”.

Al Delverde Day hanno partecipato tutti i massimi dirigenti insieme a quattro dei cinque campioni dello sport (mancava solo Andrea Baldini, alle prese con i Mondiali di scherma in contemporaneo svolgimento a Catania) che il pastificio abruzzese accompagnerà al grande appuntamento delle Olimpiadi di Londra 2012, oltre a un centinaio tra operatori e  giornalisti delle principali testate economico-finanziarie e specializzate da Il Sole 24 Ore a Italia Oggi, da Panorama Economy a Il Mondo, da la Repubblica a Mark Up, fino ai magazine Gambero Rosso e Food&Beverage.

“I risultati riportati nell'ultimo anno da Delverde – ha spiegato il Ceo-Managing Director Luca Ruffini – ci hanno spronato a sviluppare ulteriori investimenti sia sullo stabilimento di Fara San Martino con l'arrivo nuovi macchinari e con altri progetti di ricerca di nuovi prodotti, sia per continuare ad affermare il brand Delverde nel mondo attraverso lo sport.

Tra le prime scelte strategiche quella di non produrre più per le private label dei distributori ma solo pasta a marchio Delverde, e di utilizzare in proprio i risultati della ricerca su nuovi prodotti, come nel caso della innovativa lasagna istantanea e dei nuovi “giganti” di pasta fresca, due prodotti destinati a stravolgere gli equilibri nei rispettivi segmenti di riferimento sia nel mondo della distribuzione, sia in quello della ristorazione”.

IL MERCATO:
Delverde realizza sul mercato italiano circa il 55% del fatturato (circa 30 milioni di euro nel 2010) mentre il restante 45% attraverso l’esportazione sui mercati esteri di 52 Paesi.

Il 90% del fatturato estero è realizzato nei Paesi dell’Unione Europea, negli Stati Uniti (dove Delverde opera attraverso la propria filiale a Miami) e in Canada (dove Delverde è da sempre leader di mercato), ma importanti trend di crescita si segnalano soprattutto in Russia e in Sud Africa, mentre in America Latina, particolarmente in Brasile e in Messico, si è sviluppata una efficace sinergia commerciale con la forza di vendita della capogruppo e la filiale brasiliana situata a San Paolo. In Asia, infine, consolidata la presenza sul mercato giapponese, l’azienda sta conquistando anno dopo anno una posizione importante anche sul mercato australiano.

“Stiamo crescendo a doppia cifra in Italia, sia come quota di mercato nel canale retail, sia come distribuzione nel canale della ristorazione – spiega Luca Ruffini, Ceo Managing Director di Delverde – e anche all’estero registriamo tassi di crescita importanti con +18% a volume in Europa, +50% negli Usa e +25% nel resto del mondo, segno che funziona la strategia che punta alla valorizzazione del brand, alla costanza  qualitativa ed all’innovazione di prodotto, in virtù della quale da quest’anno abbiamo definitivamente rinunciato a produrre per le private labels. L’obiettivo è di arrivare a 50 milioni di euro di fatturato nel segmento pasta premium spingendo soprattutto sui mercati internazionali”.

Una particolare focalizzazione di Delverde è verso gli Stati Uniti dove il dato positivo registrato nell’ultimo anno è destinato sicuramente a crescere dopo la recentissima acquisizione da parte di Molinos della società americana Lucini Co.

Si tratta di un’azienda che può contare su un fatturato di 16 milioni di dollari e una struttura di vendita specializzata nei prodotti di alta qualità con uno dei marchi più noti nel segmento premium dell’olio extra vergine di oliva, Lucini appunto, che vanta testimonial famosi dell’entertainment americano come la anchorwoman Oprah Winfrey.

GLI INVESTIMENTI A FARA SAN MARTINO:
Nel corso dell’ultimo anno Delverde ha destinato ben 1,5 milioni di euro per l’adeguamento tecnologico delle linee produttive e di confezionamento nello stabilimento di Fara S. Martino e ulteriori 3,5 milioni sono previsti entro la fine del 2012.

In questa direzione, Delverde ha avviato un’intensa attività di ricerca per realizzare nuovi formati di pasta secca e di pasta fresca: uno degli investimenti decisivi ha riguardato le linee di produzione con l’introduzione di un moderno sistema di sottovuoto che consente di impastare le migliori semole di grano duro con l’acqua della sorgente del fiume Verde preservando così la qualità organolettica delle principali materie prime.

I NUOVI PRODOTTI:
L’ottimizzazione del processo produttivo ha consentito di concludere rapidamente la ricerca su nuovi formati di pasta fresca e di pasta secca che saranno lanciati nelle prossime settimane, destinati a rappresentare vere e proprie innovazioni.

Il primo di questi prodotti è la lasagna istantanea che per forma e per caratteristiche rappresenta un’assoluta novità sul mercato, destinata a far parlare di sé per l’alto contenuto di servizio: proposta in ben cinque versioni – di semola, biologica, all’uovo, al pomodoro e agli spinaci – la nuova lasagna Delverde ha una dimensione quadrata 18x18 cm e un’originalissima forma “a onda” che trattiene più agevolmente i condimenti, ma soprattutto sorprende per la velocità di cottura che è circa la metà del tempo indicato sulle confezioni dei principali concorrenti.

A seguire ci saranno i nuovi formati giganti di pasta fresca 100% di grano duro che riguardano paccheri, calamari, rigatoni e conchiglie, dove Delverde ha trasferito l’esperienza maturata nella pasta secca e raggiunto un livello qualitativo elevatissimo per diversi motivi: anzitutto la cosiddetta ‘palatabilità’ della nostra pasta fresca Delverde, insieme al minor tempo di cottura rispetto alla secca, è considerato un elemento particolarmente importante, e poi perché permette, unico nel mondo del fresco, di essere conservato fino a 120 giorni con garanzia di mantenere costante la qualità organolettica.

DELVERDE E IL PROGETTO OLIMPICO:
Con oltre 2 milioni di investimento nel marketing e nella comunicazione  già spesi nel 2011 e altri 4 milioni  stanziati per  2012, Delverde punta allargare il target dei consumatori con l’utilizzo dei nuovi strumenti offerti dalla rete e con iniziative che affiancano il marchio ai grandi eventi sportivi.

“Il fascino dello sport – spiega il presidente Dino Gazzola – sta proprio nella capacità di muovere grandi passioni di far nascere sfide sempre nuove, con se stessi e con gli altri, verso l’obiettivo finale. Il legame tra Delverde e lo sport negli ultimi anni si è rafforzato, consapevoli che la corretta alimentazione rappresenti un elemento fondamentale della performance e che la pasta ne è uno dei propulsori energetici più naturali ed efficaci”.

Dopo aver affiancato negli anni scorsi la squadra di calcio della Fiorentina anche negli impegni europei, Delverde nel 2011 è diventata partner tecnico della team ciclistico Liquigas Cannondale.

Grazie alla presenza del “Foodtruck”, il pullman personalizzato dotato di una cucina professionale, Delverde ha garantito agli atleti il supporto alimentare in occasione delle principali gare italiane, al Tour de France e alla Vuelta di Spagna, e ha fatto conoscere il gusto della pasta a decine di migliaia di sportivi in tutte le tappe toccate dalle manifestazioni.

L’ultima operazione di marketing infatti si chiama “Delverde Team” e ha il volto di cinque grandi campioni italiani di altrettante discipline: Andrea Baldini (scherma), Tania Cagnotto (tuffi), Simone Collio (atletica), Simone Parodi (pallavolo) e Alessandra Sensini (windsurf) che parteciperanno alle Olimpiadi Londra 2012

Ufficio Stampa
VIRGOLACOM
Francesca Lupone
Massimo Di Cintio