Cartoline da...

Appuntamento da Molly

Dublino
L’appuntamento è sempre lì: Grafton street, Molly Malone. E’ trascorsa una settimana e già odio la statua di questa prosperosa pescivendola di nome Molly Malone che trasporta un carretto di pesce con il corsetto. Pare che sia morta giovane, forse per una febbre, che la mattina vendesse il pesce e la sera facesse la prostituta. Perché Molly sia degna di una statua, in una via principale di Dublino, non l’ho ancora capito.

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Natale a Shanghai

Shangai
La settimana di lavoro è stata molto complessa, ma fortunamente è terminata. Oggi ci sono 2 gradi e la giornata è serena. Tutti i negozi sono addobbati per il Natale, anche se qui non lo festeggiano. Credo che andrò in giro per comprare qualche regalo.

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L'ospedale di Jung

Zurigo
Lavoro all’estero da un po’ di anni ormai. Ho lasciato la mia amata terra e tutti i miei affetti per inseguire il sogno di molti medici che ad un certo punto devono e vogliono andare via. Parlo del sogno di fare ricerca. E cercando e ricercando ho trovato Paesi nuovi, case vuote da reinventare ogni volta, mille compagni di avventura, diversi progetti di lavoro.

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L'asino vola anche a Cuba

Bar a Cuba
Intendiamoci, io credo anche all’asino che vola. Voi mi chiedete una cartolina qui dall’Havana e io ve la mando, mi capita spesso di espormi al pubblico ludibrio. Arrivata all’Havana, in due giorni, ho abboccato a tutto. Per chiarezza, vorrei scrivere per punti, prima fregatura, seconda fregatura, ma preferisco andare alla rinfusa.

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Pillole per godersi la vita

Salvador de Bahia
Carissimi, ecco qui dieci cose da fare a Salvador de Bahia
  1. camminare al pelorinho e provare ad evitare gli ambulanti che cercano di vendere collanine e bracciali
  2. provare ad evitare gli stessi ambulanti del punto uno che però, il giorno seguente, ti chiedono da bere in discoteca

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Yes, We Can!

New York
4 Novembre: l' America, silenziosa, attende il verdetto delle urne. Si respira euforia, tutti sanno che si puo' scrivere un nuovo pezzo di storia. Tutti votano, le code alle urne sono inimmaginabili: 2,3,4 ore in fila! Tutti vogliono firmare la scheda del cambiamento.

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Cucina italiana

article thumbnailZuppa di farro, finocchi e fagioli



INGREDIENTI per 4 persone


Olio d'oliva extravergine 2 cucchiai
1 cipollina
2 finocchi
Farro decorticato 200 gr
Fagioli 160 gr
Aglio 1 sp [ ... ]


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